minuman buah naga

 

Buah naga atau dragon fruit merupakan tanaman tropika sejenis kaktus. Buah naga ini memiliki rasa yang enak, manis, dan kadang-kadang sedikit asam. Selain dapat dikonsumsi secara langsung sebagai buah segar, buah naga dapat diolah, serta sebagai campuran makanan dan minuman lainnya.

Buah naga yang memiliki warna merah pekat ini juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Buah naga secara alami bebas lemak dan tinggi serat. Seperti dikutip dari Healthline, kandungan vitamin B dan vitamin C pada buah naga berperan penting untuk mencegah berbagai macam penyakit dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Karena rasanya yang segar, buah naga sangat cocok dijadikan sebuah minuman yang enak untuk menghilangkan dahaga pada siang hari. Apalagi di suasana panas terik matahari. Supaya tak bosan dengan resep minuman buah naga yang monoton, kamu bisa mengkreasikan buah naga menjadi ragam minuman segar dan unik.

Berikut 10 resep minuman dari buah naga, enak, segar dan mudah dibuat, seperti dirangkum Brilio.net dari berbagai sumber, Senin (8/3).

1. Es susu buah naga.

foto: Instagram/@jihaan_sungkar

Bahan:
- 250 ml susu cair plain
- 2 sdm simple syrup
- 1/2 buah naga
- es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Potong-potong daging buah naga bentuk dadu
2. Tuang susu cair ke gelas, tambahkan simple syrup dan aduk rata.
3. Kemudian masukkan buah naga dan es batu, aduk rata perlahan. Sajikan.

2. Jus buah naga.

foto: Instagram/@ashleyershad

Bahan:
- 1 buah buah naga
- 1/2 sachet susu kental manis
- es batu secukupnya
- air secukupnya

Cara membuat:
1. Blend semua bahan, buah naga, susu, es batu dan air sampai rata.
2. Tuang ke gelas untuk disajikan.

3. Dragon fruit ice cream.